가지냉국↑
여름태생이라 가지나물이 생일밥상에는 늘 있었다.
그 때는 가지나물을 업수이 여겼다. 맛도 별로고 물컹하긴 왜 그리 기분 나쁜지...ㅎ
그랬던 가지가 각광을 받기 시작했다.
안토시아닌이 많고 황산화식물이고.....반면 열량이 낮아 다이어트에 좋고!
가지나물을 삶아서 물컹하지만 않으면 다들 좋아라 할...
출처 : 나비야 청산가자
글쓴이 : 이요조 원글보기
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