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[스크랩] 안산맛집/중앙역맛집-곡물을 섞어 바삭한 맛이 나는 고소한 모둠전 맛집-신사동전

전이라고 하면 느끼해서 많이 못먹거나 혹은 많이 먹으면 물리게 되어있습니다. 그 이유는 기름에 거의 튀겨져서 그러는 경우가 많은데요. 사실 우리나라는 튀김보다는 거의 전 류가 전통적으로 내려오고 있습니다. 그 전통에서 조금 벗어나 퓨젼으로 지금 세대에 맞게끔 나오는 음식들..

요리조리 2012.12.23