- 호박죽 만드는 법
- 단호박
반개
설탕
2큰술 (꿀로 하면 더 좋구요. 양은 취향에 따라 맞춰 드시면 됩니다.)
찹쌀가루
1큰술 (없으면 멥쌀 가루, 그것도 없으면 밀가루로 단밀가루로 할 때는 양을 조금 줄이세요.)
소금
1/4 작은술 ( 소금의 양도 취향에 따라 맞추어 드세요.)
물
2컵 (호박 삶을 때 넣어줍니다.)
호박죽을 할 수 있는 호박은 단호박과 늙은 호박 이 두가지인데 두 종류 모두 장단점이 있답니다.늙은 호...
출처 : Daum 지식
글쓴이 : sadia1018님 원글보기
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