[스크랩] 마늘종볶음(마늘쫑볶음) 만들기,초간단 밑반찬 마늘종볶음(마늘쫑볶음) 만들기,초간단 밑반찬 제철식재료인 마늘종으로 만든 아주 간단! 초간단한 밑반찬 마늘쫑볶음입니다. 마늘종은 새우나 멸치를 넣어 볶아먹으면 훨씬 맛있는데 오늘은 그냥 아무것도 안넣고 심플하게 간단하게 만들었어요. 마트에 가서 건새우를 사려고했더니 글.. 요리조리 2014.04.29
[스크랩] 사각사각 시원한 맛이 일품인, 햇양파김치~ 사각사각 시원한 맛이 일품인 햇양파김치입니다~ 햇양파가 쏟아져 나오는 시기가 봄철입니다. 1년연중 양파를 만나지만 봄철에는 유독 챙겨먹게되는 이유가 있습니다. 생으로 먹어도 달콤함이 너무 좋기때문입니다. 사각사각 씹는맛에 달콤함이 묻어있어 고추장에 콕 찍어먹으면 정말 .. 요리조리 2014.04.29
[스크랩] em원액 분말 맑은em만들기 동치미 만들기 비법 시원하고 깔끔하고 새콤새콤 아삭아삭 동치미 만들기 먼저 동치미를 만들기 위해서는 맑은em만들기 먼저 해야 하는데요. 맑은 em 발효 원액 만들기 안전발효용기 유리로 된것 3리터에 생수 90%를 채우고 설탕 90g 아빠수저 9개 식용 em원액분말 1g 넣고 소금 1g 넣어서 7일 내외로 발효하면 맑.. 요리조리 2014.04.29
[스크랩] 국민간식~국물떡볶이 - 딸에게# /떡볶이 맛나게하는 비법 떡볶이는 원래 마르게 볶아서 떡볶이지만 우리가 자주 먹는 떡볶이는 국물 떡볶이라 하는게 맞는거 같아요~ 쫄깃쫄깃~ 오색떡볶이떡으로 맛난 국물떡볶이 만들었어요~ 전국민간식 국물떡볶이입니다. 국물떡볶이 오색떡볶이떡으로 만든 국물떡볶이 어쩜 이리도 쫄깃한지~ 국물오색떡볶.. 요리조리 2014.04.29
[스크랩] 초간단~ 영양간식& 술안주 ~ 연근칩 - 딸에게# /엄마표영양간식, 연근칩 만드는법 오늘은 맘 먹고 연근칩,연근튀김 만들어봅니다. 이자까야에서 술안주로 나오는 연근칩, 우엉칩을 보고 언젠가 집에서 해보리라 맘먹었지만~ 기름기를 피해야하는 지라 선뜻 못했네요~ 영양많고 건강한 엄마표간식 요거~심심풀이 간식으로 딱~ 물론~ 간단한 술안주로도 굿~ 연근칩,연근튀.. 요리조리 2014.04.29