뚜띠

밥이 보약! 엄마의 정성으로 담아낸 행복한 식탁 이제 덥고 입맛이 떨어지는 여름이 되었습니다. 늘 그렇지만 우리 주부들의 고민 '오늘은 뭘 먹이지?' 시장에 나가봐도 그게 그것! 눈에 들어오는 건 제철 식품이 아닐까 생각해 봅니다. 마른종과 꼬막이 눈에 들어와 채소 몇 개와 함께 사 들고 왔습니..

매실장아찌 담으셨나요? 장아찌는 이번주 내로 담으셔야 합니다. 매해마다 제가 겪어 보는 일이지만, 계절상으로 음력 5월 5일 단오 지나서 일주일 안으로 딴 청매실로 담아야 아삭아삭 탱실탱실한 장아찌가 된다는 것 뼈저리게 느끼고 또 느꼈으니까요. 작년에 한 열흘 정도 지나서 딴 매실로 담갔더..

자연 미인의 위엄 예비 신부들이 가장 닮고 싶다던 그 얼굴 저 눈망울 좀 봐 내가 바로 순수 자연 미인 탐나는 이목구비 모자로 가려도 여신은 여신일세 ㅋ

지상최고의 멋진풍경만 모음 ○ 출처 : 매일하우스

출처 : 國家와 民族을 ♡하는 老宿者 입니다.글쓴이 : 老宿者 원글보기메모 :

1. 양미리 소금구이 재료 : 싱싱한 양미리, 소금, 양념간장 조리법 양미리 요리의 백미는 역시 소금구이다. 등이 노란 갓잡아 올린 양미리를 씻어서 소금을 치면 등이 푸른 색을 띠는데, 옆에 숯불을 피는 동안 어느새 입가에 군침이 돈다. 소금을 친 양미리는 바로 석쇠에 구워 양념간장에 찍어 먹으면 ..

부담없이 듣는 추억의 팝 2

메생이 요리법 메생이...... 최근 웰빙 바람을 타고 전남 오지에서만 먹던 음식이 극진한 대우를 받습니다. 우주시대 초창기 우주인 식품이라하여 극히 일부만이 정제하여 먹던 음식인데, 요즘은 약국마다 체질 개선제라는 간판으로 나이드신 어른들 특히 여성분들에게 호객행위를 합니다. 크로랠라! ..

장아찌의 계절입니다. 장아찌는 지금부터 시작하여 제철 재료가 나올때 한가지씩 담가두면 일년동안 반찬걱정 없습니다. 한식으로 손님상 차리기에도 좋구요. 마늘종이 한참입니다..요즘.. 1년이 지나 실온에 두어도 곰팡이 슬지 않습니다. 자..그 비장의 무기는 무엇일까용? 오늘은 마늘종장아찌 담는..

슈프림팀-나만모르게