[스크랩] Re: 호박죽 만드는 법 호박죽 만드는 법 재료 늙은호박 2kg (다듬은양) + 물1컵, 젖은 찹쌀가루 2컵 + 물 2컵, 소금 2작은술, 설탕 1/2컵 새알심 : 젖은 찹쌀가루1.5컵, 소금 1/2 작은술, 끓는물 3~4큰술, 녹말가루 약간 만드는법 늙은호박은 갈라서 ... 요리조리 2010.08.20
[스크랩] Re: 호박죽 만드는 법 호박죽 만드는 법 재료: 늙은 호박 400g, 찹쌀가루 1컵, 설탕 ¼컵, 물 적당량, 소금 조금, 삶은 밤·호박씨 적당량씩 1. 늙은 호박은 반으로 잘라 속과 ... 요리조리 2010.08.20
[스크랩] Re: 호박죽 만드는 법 호박죽 만드는 법 단호박 반개 설탕 2큰술 (꿀로 하면 더 좋구요. 양은 취향에 따라 맞춰 드시면 됩니다.) 찹쌀가루 1큰술 (없으면 멥쌀 가루, 그것도 없으면 밀가루로 단밀가루로 할 때는 양을 조금 줄이세요.) 소금 1/4 작은술 ( 소금의 양도 취향에 따라 맞추어 드세요.) 물 2컵 (호박 삶을 때 넣어줍니다.. 요리조리 2010.08.20
[스크랩] 어묵볶음 어묵 볶음... 울 식구들이 다 좋아 하는 어묵볶음.. 특히 이 어묵은 울 강씨 아자씨부터 울 지민이 까지 다 좋아한다.. 부드러우면서 쫄깃하고 깨끗한 뒷맛이... 달구어진팬에 기름 두르고 양파를 먼저 넣어 향을 낸다.. 뜨거운 물에 한번 샤워 시킨 어묵을 넣고 복아주세요.. 양념장...간장과 물을 동량으.. 요리조리 2010.08.20
[스크랩] 제철 맞은 깻잎으로 만드는 맛깔난 반찬 3가지 어릴때 못 먹었던 음식을 자라면서 식성이 변해 먹게 된 것이 몇 가지 있는데 그 중 한가지가 바로 깻잎이랍니다. 어렸을 땐 깻잎향이 글케 싫더라구요.. 제가 편식이 좀 심한 아이였다지요..ㅜㅜ 요즘은 뭐든 안가리고 다 잘 먹고 아니 없어서 못 먹을 지경이랍니당..ㅎ 특히 깻잎을 무쟈게 좋아해서 .. 요리조리 2010.08.20
[스크랩] 라면 건강하고 맛있게 먹는 법 여러분..라면 좋아하시지요? 라면의 종류는 과연 몇개나 될까요? 냄비에 끓여먹는 라면부터 컵라면과 사발면에 이르기까지 정말 가짓수가 많을듯합니다.어쩌다 라면 하나 사볼까..하고 라면 코너를 기웃거리다 보면 너무 많은 라면종류에 머리가 @@뱅글뱅글 무엇을 사야할지 모를때가 있어요 왜나하.. 요리조리 2010.08.20
[스크랩] 재미있는 만리장성(萬里長城) 이야기 재미있는 만리장성(萬里長城) 이야기 재미있는 만리장성(萬里長城) 이야기 흔히 '하룻밤을 자도 만리장성을 쌓는다'는 말은' 만난 지가 얼마 되지 않았지만 깊은 인연을 맺을 수 있다'는 뜻으로 이해하는 경우가 많습니다. 그러나 원래의 어원은 전혀 다른 뜻으로 시작되었다고 합니다. 중국 진시황이 .. ㅋㅋ세상 2010.08.20
[스크랩] 전국맛집100선~(1~50) 1.백반-을지로 승희네 가정식백반(02-22690938) 2.국수-대전 소나무집 오징어국수(042-2561464) 3.자장면-포천 미미향자장면(031-531-4333) 4.물냉면-서울 을지면옥 물냉면(02-2266-7052) 5.떡볶이-금천시장 간장 떡볶이(경복궁역쪽 금천시자 초입오른쪽) 6.튀김-종로4가 노점 오징어튀김(종오4가 우리은행앞) 7.참치-대.. 요리조리 2010.08.20
[스크랩] 법정스님이 추천한 산행을 위한 필독서 평소 산행을 좋아합니다. 산행을 본격적으로 즐기기 시작한 것은 군대를 제대한 직후부터입니다. 군대에서 2년 5개월동안 다듬어놓은 몸매도 유지하고 건강을 위해 당시 거주하던 곳에서 가까운 북한산국립공원 '삼각산'을 매주마다 오르기 시작했습니다. 삼각산은 우이동이나 구파발, 정릉, 구기동 .. 세상사는...멋 2010.08.17